دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی
دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی
طرز تهیه سالاد لوبیا سفید بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سالاد لوبیا سفید را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی
بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای قرمز، روغن زیتون، برگ مرزنجوش تازه، لوبیا سفید و سرکه بالزامیک از اجزای این سالاد خوشمزه هستند.
مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا سفید :
لوبیا سفید :♦: 600 گرم
بادمجان :♦: 300 گرم
کدو :♦: 2 عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز :♦: 1 عدد
بلال :♦: 2 عدد
برگ مرزنجوش تازه :♦: یک و نیم قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک :♦: 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون :♦: یک سوم پیمانه
دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی
لوبیا سفید را با ید کمی در آب بخیسانید و بعد بپزید.
طرز تهیه سالاد لوبیا سفید :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد لوبیا سفید ابتدا باید
بادمجان را از درازا برش بزنید و سپس آن را به اندازه حدوداً 5 سانتیمتر خرد کنید.
بلال‌ها را به طول حدود 2 سانتیمتر برش بزنید.
کدو و فلفل دلمه‌ای و برگ‌های مرزنجوش را نیز به اندازه های درشت، خرد نمایید.
لوبیا را بپزید. توجه داشته باشید که لوبیا را پس از پخت آبکش نمایید تا هیچ آبی باقی نماند.
ماهیتابه را اندکی چرب کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید.
بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای و روغن را کاملاً با هم مخلوط کنید و به میزان لازم به آن نمک و فلفل بزنید.
سپس آن‌ها را داخل ماهیتابه بریزید. همه مواد را سرخ نمایید تا کاملاً نرم شوند.
پس از آنکه مواد کاملاً پخته شدند آن‌ها را داخل ظرف دیگری بریزید و لوبیای پخته شده را نیز به آن‌ها اضافه کنید.
مقداری سرکه بالزامیک روی آن‌ها بریزید و کمی هم بزنید.
دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی
