فروشگاه صفرعلی

فروشگاه صفرعلی

فروشگاه صفرعلی

فروشگاه صفرعلی

فروشگاه صفرعلی

۶۴ مطلب در مهر ۱۳۹۷ ثبت شده است

دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید , سالاد لوبیا سفید , دستور تهیه سالاد لوبیا سفید

اگر شما هم نام سالاد لوبیا سفید را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی

بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای قرمز، روغن زیتون، برگ مرزنجوش تازه، لوبیا سفید و سرکه بالزامیک از اجزای این سالاد خوشمزه هستند.

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا سفید :

لوبیا سفید :♦: 600 گرم

 بادمجان :♦:  300 گرم

کدو :♦: 2 عدد

 فلفل دلمه‌ای قرمز :♦: 1 عدد

بلال :♦:  2 عدد

برگ مرزنجوش تازه :♦: یک و نیم قاشق غذاخوری

سرکه بالزامیک :♦: 1 قاشق غذاخوری

 روغن زیتون :♦:  یک سوم پیمانه

دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی

لوبیا سفید را با ید کمی در آب بخیسانید و بعد بپزید.

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید , سالاد لوبیا سفید , دستور تهیه سالاد لوبیا سفید

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد لوبیا سفید ابتدا باید

بادمجان را از درازا برش بزنید و سپس آن را به اندازه حدوداً 5 سانتیمتر خرد کنید.

بلال‌ها را به طول حدود 2 سانتیمتر برش بزنید.

کدو و فلفل دلمه‌ای و برگ‌های مرزنجوش را نیز به اندازه های درشت، خرد نمایید.

لوبیا را بپزید. توجه داشته باشید که لوبیا را پس از پخت آبکش نمایید تا هیچ آبی باقی نماند.

ماهیتابه را اندکی چرب کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید.

بادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای و روغن را کاملاً با هم مخلوط کنید و به میزان لازم به آن نمک و فلفل بزنید.

سپس آن‌ها را داخل ماهیتابه بریزید. همه مواد را سرخ نمایید تا کاملاً نرم شوند.

پس از آنکه مواد کاملاً پخته شدند آن‌ها را داخل ظرف دیگری بریزید و لوبیای پخته شده را نیز به آن‌ها اضافه کنید.

مقداری سرکه بالزامیک روی آن‌ها بریزید و کمی هم بزنید.

دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید , سالاد لوبیا سفید , دستور تهیه سالاد لوبیا سفید

دستور تهیه و آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید مخصوص افراد دیابتی

  • علی صفری

آموزش و طرز تهیه سالاد تبوله سالاد خوشمزه یونانی

طرز تهیه سالاد تبوله بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد تبوله , سالاد تبوله , دستور تهیه سالاد تبوله

اگر شما هم نام سالاد تبوله را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه سالاد تبوله یونانی خوشمزه

بلغور یکى از مواد غذایى سنتى ایران و در عین حال از نظر مواد مغذى شفابخش بسیار ارزشمند است.

مواد لازم برای تهیه سالاد تبوله :

جعفری :♦: 5 بسته

نعنا تازه :♦: 2 بسته

نعنا تازه :♦: یک سوم پیمانه

لیمو :♦: 2 عدد

گوجه فرنگی :♦: 2 عدد

پیازچه :♦: 3 عدد

کاهو :♦: 1 بوته

نعنا خشک :♦: به میزان لازم

روغن زیتون :♦: به میزان لازم

نمک و  فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه سالاد تبوله سالاد خوشمزه یونانی

بلغور باید به مدت 1 ساعت در آب خیس بخورد.

طرز تهیه سالاد تبوله , سالاد تبوله , دستور تهیه سالاد تبوله

طرز تهیه سالاد تبوله :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد تبوله ابتدا باید

جعفری ، نعنا ، گوجه ، پیازچه رو تمیز بشورید و ریز ریز می کنیم .

بلغور آماده را در لیمو به مدت ١ ساعت و یا بیشتر می گذاریم خیس بخورد.

پس از این مدت بلغور را آبکشی کنید تا آب اضافی کاملا خارج شود.

مقداری کاهو هم ریز کرده و همه مواد را مخلوط می کنیم.

در آخر این سالاد را در برگ کاهو می ریزیم و به آن نمک و فلفل و روغن زیتون اضافه می کنیم.

آموزش و طرز تهیه سالاد تبوله سالاد خوشمزه یونانی

بلغور سرشار از فایبر است، در یک پیمانه بلغور در حدود ۸ گرم فایبر وجود دارد که در حدود ۱- ۳ نیاز روزانه توصیه شده براى بدن را تأمین مى‏کند.

و در مقایسه با برنج سفید که در یک پیمانه آن فقط ۸/ ۰ گرم فایبر وجود دارد قابل ملاحظه است

طرز تهیه سالاد تبوله , سالاد تبوله , دستور تهیه سالاد تبوله

آموزش و طرز تهیه سالاد تبوله سالاد خوشمزه یونانی

  • علی صفری

دستور آماده سازی و طرز تهیه سالاد میوه خوشمزه و رنگارنگ بسیار مقوی

طرز تهیه سالاد میوه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد میوه , سالاد میوه  , سالاد میوه ای , سالاد میوه لایه ای

اگر شما هم نام سالاد میوه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور آماده سازی و طرز تهیه سالاد میوه خوشمزه و رنگارنگ بسیار مقوی

این سالاد میوه خوشمزه را هم می‌توانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد میوه :

موز :♦: 2 عدد متوسط قطعه قطعه شده

تکه‌های آناناس:♦: 2 پیمانه

پرتقال متوسط:♦: 2 عدد پوست گرفته و تکه شده

کیوی :♦:2 عدد پوست گرفته و تکه شده

انگور قرمز بی دانه :♦:یک پیمانه

توت فرنگی از درازا نصف شده :♦:2 پیمانه

گریپ فروت متوسط:♦: یک عدد پوست گرفته و تکه شده

آب پرتقال:♦: نصف پیمانه

پوست پرتقال رنده شده :♦:نصف قاشق چای‌خوری

آب لیمو:♦: یک چهارم قاشق چای‌خوری

شکر:♦: یک چهارم قاشق چای‌خوری

پوست لیموی رنده شده:♦: نصف قاشق چای‌خوری

چوب دارچین :♦: یک عدد

دستور آماده سازی و طرز تهیه سالاد میوه خوشمزه و رنگارنگ بسیار مقوی

طرز تهیه سالاد میوه , سالاد میوه  , سالاد میوه ای , سالاد میوه لایه ای

طرز تهیه سالاد میوه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد میوه ابتدا باید

در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنید و آن‌ها را بجوشانید.

  حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام به مدت 5 دقیقه بدون درب بجوشد.
آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.
در یک ظرف میوه شیشه‌ای، میوه‌ها را به صورت لایه‌ای بچینید.
چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه‌ها بریزید.
 
قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.

دستور آماده سازی و طرز تهیه سالاد میوه خوشمزه و رنگارنگ بسیار مقوی

طرز تهیه سالاد میوه , سالاد میوه  , سالاد میوه ای , سالاد میوه لایه ای

دستور آماده سازی و طرز تهیه سالاد میوه خوشمزه و رنگارنگ بسیار مقوی

  • علی صفری

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد لوبیا سیاه خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه , سالاد لوبیا سیاه , دستور تهیه سالاد لوبیا سیاه

اگر شما هم نام سالاد لوبیا سیاه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد لوبیا سیاه خوشمزه و متفاوت

آواکادو کلسترول را کاهش می‌دهد و از اضافه وزن جلوگیری می‌کند.

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا سیاه :

 لوبیا سیاه پخته و آبکشی شده :♦: 400 گرم

ذرت پخته :♦: یک و نیم فنجان

آواکادو پوست کنده، بدون دانه و خرد شده :♦: ۱ عدد

 پیازچه خرد شده یا موسیر :♦:  نصف فنجان

 فلفل هالاپینیو تازه بدون دانه و خرد شده :♦: نصف یک عدد

 گوجه فرنگی ریز بدون دانه و خرد شده :♦: ۳ عدد

گشنیز تازه خرد شده :♦: نصف فنجان

آبلیمو :♦: ۲ قاشق غذاخوری

شکر :♦: یک قاشق چایخوری

روغن زیتون :♦: ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد لوبیا سیاه خوشمزه و متفاوت

به جای گوجه فرنگی از ۱ عدد فلفل دلمه قرمز می توانید استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه , سالاد لوبیا سیاه , دستور تهیه سالاد لوبیا سیاه

طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد لوبیا سیاه ابتدا باید

یک کاسه بزرگ برداشته و به آرامی لوبیا سیاه، ذرت، پیازچه، فلفل هالاپینیو، گوجه یا فلفل دلمه، آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط کنید.

بعد خیلی آرام آواکادوهای خرد شده را هم در سالاد جای بدهید.

نمک و فلفل را اضافه کرده تا سالاد مزه دار شود.

حالا به اندازه ای که تعادل اسیدی سالاد حفظ شود کمی شکر روی آن بپاشید.

سالاد را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

قبل از سرو، گشنیز تازه را اضافه کنید.

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد لوبیا سیاه خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه , سالاد لوبیا سیاه , دستور تهیه سالاد لوبیا سیاه

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد لوبیا سیاه خوشمزه و متفاوت

  • علی صفری

دستور تهیه و روش آماده سازی سالاد گرم لوبیا سبز

طرز تهیه سالاد گرم لوبیا سبز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد گرم لوبیا سبز , سالاد گرم لوبیا سبز , دستور تهیه سالاد گرم لوبیا سبز

اگر شما هم نام سالاد گرم لوبیا سبز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور تهیه و روش آماده سازی سالاد گرم لوبیا سبز

در زمستان سرد سالاد گرم لوبیا سبز را امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد گرم لوبیا سبز :

لوبیا سبز تازه (سر و ته آن را ببرید) :♦: 300 گرم

مرغ :♦: 100 گرم

 گوجه فرنگی رسیده :♦:  ۲ عدد

سرکه :♦: ۳ قاشق غذاخوری

عسل :♦: ۲ قاشق چایخوری

روغن زیتون :♦: ۳ قاشق غذاخوری

پنیر پارمیسان (خرد شده) :♦: نصف فنجان

نمک و فلفل سیاه تازه :♦: به مقدار لازم

دستور تهیه و روش آماده سازی سالاد گرم لوبیا سبز

لوبیا سبز به علت داشتن ویتامین ریبوفلاوین در کاهش حملات میگرنی بسیار موثر است.

طرز تهیه سالاد گرم لوبیا سبز , سالاد گرم لوبیا سبز , دستور تهیه سالاد گرم لوبیا سبز

طرز تهیه سالاد گرم لوبیا سبز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد گرم لوبیا سبز ابتدا باید

گوجه فرنگی ها را نصف کرده و به آرامی فشار دهید تا عصاره و دانه هایش بیرون بیاید .

بعد از این کار، گوجه ها را به تکه های ۲٫۵ سانتیمتری خرد کنید.

در یک کاسه ی کوچک سرکه و عسل را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط قرار دهید. تکه های مرغ را داخل آن ریخته و تا زمانی که ترد و طلایی رنگ شوند تفت دهید.

بعد آنها را بیرون آورده و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل قابلمه بریزید و کنار بگذارید. مرغ ها را خرد کنید.

یک قابلمه دیگر برداشته و داخل آن آب و مقداری نمک بریزید و اجازه دهید جوش بیاید.

بعد از اینکه جوش آمد، لوبیاها را به آن اضافه کرده و ۵ دقیقه صبر کنید تا بپزند. بعد از پخت آنها را آبکشی کرده و به همراه گوجه فرنگی داخل کاسه ی سرو بریزید.

حالا قابلمه ای را که با روغن زیتون کنار گذاشته اید را روی گاز برگردانده و مخلوط سرکه و عسل را داخل آن بریزید.

حرارت را افزایش داده تا مخلوط جوش بیاید. بعد از جوش آمدن این سس را روی لوبیا و گوجه ریخته و با نمک و فلفل چاشنی بزنید.

در آخر هم مرغ و پارمیسان را اضافه کرده و خوب ترکیب کنید.

 

دستور تهیه و روش آماده سازی سالاد گرم لوبیا سبز

طرز تهیه سالاد گرم لوبیا سبز , سالاد گرم لوبیا سبز , دستور تهیه سالاد گرم لوبیا سبز

دستور تهیه و روش آماده سازی سالاد گرم لوبیا سبز

  • علی صفری

آموزش و روش آماده سازی سالاد اسپایسی مرغ خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد اسپایسی مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و روش آماده سازی سالاد اسپایسی مرغ خوشمزه و رژیمی

گوشت نرم سینه مرغ که به قطعات کوچک خرد شده برای سالاد اسپایسی مرغ ایده آل می باشد.

تکه های کوچک مرغ سریع پخته شده و با دیگر مواد سالاد مخلوط می شوند.

مواد لازم برای تهیه سالاد اسپایسی مرغ :

فیله سینه مرغ :♦:  2 عدد

سیب زمینی بزرگ خرد شده :♦:  2 عدد

لوبیا سبز باریک از وسط به دو نیم شده :♦:  50 گرم

گشنیز تازه خرد شده :♦:  2 قاشق غذاخوری

 فلفل چیلی قرمز خرد شده :♦:  1 عدد

فلفل دلمه ای قرمز خلال شده :♦:  1 عدد

گوجه فرنگی دانه گرفته و خرد شده :♦:  2 عدد

 عسل خالص :♦: 1 قاشق غذاخوری

پودر زیره :♦: نصف قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه سس سالاد اسپایسی مرغ :

 روغن زیتون :♦:  2 قاشق غذاخوری

 پودر فلفل چیلی :♦:  مقداری

گشنیز تازه خرد شده :♦:  1 قاشق غذاخوری

 سرکه سیر ترشی :♦:  1 قاشق غذاخوری

 شکر دانه ریز :♦: مقداری

آموزش و روش آماده سازی سالاد اسپایسی مرغ خوشمزه و رژیمی

ارزش غذایی این سالاد برای 1 نفر :

کالری : 65 کالری
چربی  : 3.00 گرم
پروتئین  : 4.50 گرم
کربوهیدرات : 5.50 گرم

طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد اسپایسی مرغ ابتدا باید

سینه مرغ را به صورت باریک خرد نمایید.

کره را داخل یک قابلمه متوسط و بر روی حرارت متوسط آب نموده و مرغ، چیلی، عسل و زیره را به قابلمه بیافزایید.

این مواد را حدود 10 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شوند.

آن ها را به کاسه تمیزی منتقل نموده، بعد از خنک شدن گشنیز را اضافه نموده و مخلوط نمایید.

در همین فاصله، سیب زمینی خرد شده را داخل یک قابلمه آب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم شود.

آن را آبکش نموده و برای خنک شدن کنار بگذارید.

لوبیا سبز را داخل قابلمه آب جوش به مدت 3 دقیقه بجوشانید.

آن ها را کاملا آبکش نموده و برای خنک شدن کنار بگذارید. لوبیا سبز و سیب زمینی را داخل کاسه سالاد با هم مخلوط نمایید.

خلال های فلفل و گوجه فرنگی خرد شده را به سیب زمینی و لوبیا سبز افزوده و مخلوط تند مرغ را به آن ها بیافزایید.

مواد لازم جهت تهیه سس را داخل یک کاسه کوچک مخلوط نموده و روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید.

آموزش و روش آماده سازی سالاد اسپایسی مرغ خوشمزه و رژیمی

آموزش و روش آماده سازی سالاد اسپایسی مرغ خوشمزه و رژیمی

  • علی صفری

طرز تهیه و آموزش کامل سالاد لوبیا سبز بسیار عالی و مقوی

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز , سالاد لوبیا سبز , دستور تهیه سالاد لوبیا سبز

اگر شما هم نام سالاد لوبیا سبز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل سالاد لوبیا سبز بسیار عالی و مقوی

یک فنجان لوبیا سبز (حدود 100 گرم) شامل :

31 کالری، 7 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 3 گرم قند، 2 گرم پروتئین و بدون چربی می باشد.

لوبیا سبز منبع غنی ویتامین A ، C و K می باشد. لوبیا سبز همچنین شامل فولات تیامین، ریبوفلاوین،  10 درصد اسیدفولیک و 6 درصد آهن  می باشد.

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا سبز :

لوبیا سبز :♦: 100 گرم

سیب‌زمینی :♦: 200 گرم

خیارشور  :♦: 100 گرم

هویج :♦: 100 گرم

سس مایونز :♦: به میزان لازم

آبلیمو :♦: به میزان لازم

روغن زیتون :♦: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل  :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و آموزش کامل سالاد لوبیا سبز بسیار عالی و مقوی

مواد لازم در این دستور برای تهیه سالاد برای 3 نفر می باشد.

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز , سالاد لوبیا سبز , دستور تهیه سالاد لوبیا سبز

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد لوبیا سبز ابتدا باید

لوبیاهای شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش می‌‌ریزیم و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می‌‌پزیم.

لوبیا را پس از این که در سبد ریختیم فورا در آب سرد می‌‌ریزیم تا رنگ لوبیاها سبز بماند.

هویج را هم نیم‌پز و خرد کرده، سیب‌زمینی را هم پس از پختن خرد می‌‌کنیم.

خیارشور خردشده، هویج، لوبیاسبز و سیب‌زمینی را مخلوط می‌‌کنیم.

با استفاده از سس مایونز، آبلیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون هم مقداری سس درست کرده و روی سالاد می‌‌ریزیم و خوب مخلوط می‌‌کنیم.

سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال گذاشته سپس سرو می‌‌کنیم.

طرز تهیه و آموزش کامل سالاد لوبیا سبز بسیار عالی و مقوی

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز , سالاد لوبیا سبز , دستور تهیه سالاد لوبیا سبز

طرز تهیه و آموزش کامل سالاد لوبیا سبز بسیار عالی و مقوی

  • علی صفری

دستور تهیه و طرز تهیه سالاد کاهو و کره خوشمزه و ساده

طرز تهیه سالاد کاهو و کره بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد کاهو و کره , سالاد کاهو و کره , دستور تهیه سالاد کاهو و کره

اگر شما هم نام سالاد کاهو و کره را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور تهیه و طرز تهیه سالاد کاهو و کره خوشمزه و ساده

کاهو از سبزی های بسیار مفیدی است که علاوه بر خواص درمانی، مصرف غذایی نیز دارد و در میان سبزی ها، تاریخی کهن دارد.

کاهو یکی از قدیمی ترین سبزیجات دنیا است که منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی می باشد .

مواد لازم برای تهیه سالاد کاهو و کره :

 کاهوی پیچ :♦: 1 کیلو گرم

 کره :♦:  ۴ قاشق غذاخوری

 دانه کرفس :♦: نصف قاشق چایخوری

دانه زیره سیاه :♦: ۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

دستور تهیه و طرز تهیه سالاد کاهو و کره خوشمزه و ساده

کاهو، یک داروی تسکین دهنده و آرام بخش طبیعی است، زیرا شامل مقدار کمی از یک ماده ی شیمیایی به نام لاکتوسین (LACTUCIN) است که

وقتی به مقدار زیاد مصرف گردد، موجب سستی در بدن می شود.

طرز تهیه سالاد کاهو و کره , سالاد کاهو و کره , دستور تهیه سالاد کاهو و کره

طرز تهیه سالاد کاهو و کره :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد کاهو و کره ابتدا باید

یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید.

در حالی که آب دارد گرم می شود کاهو را آماده کنید.

قسمت های خراب و برگ های رویی را دور ریخته و با دستتان یا با چاقو کاهوها را به تکه های ۲٫۵ سانتی خرد کنید.

وقتی آب جوش آمد، برگ های خرد شده کاهو را داخل قابلمه بریزید.

1 دقیقه صبر کرده و کاهو را آبکشی کرده و آب داخل قابلمه را خالی کنید. بعد کاهوها را به قابلمه برگردانید.

کره را با کاهو مخلوط کنید. چون قابلمه و کاهو هر دو گرم هستند، کره باید خیلی سریع ذوب شود.

اگر از کره بدون نمک استفاده می کنید، شاید لازم باشد کمی نمک اضافه کنید (نصف قاشق چایخوری).

دانه زیره، دانه کرفس و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.

دستور تهیه و طرز تهیه سالاد کاهو و کره خوشمزه و ساده

کاهو موی سر  را به رنگ سیاه زیبائی در می آورد، به خصوص اگر ناشتا خورده شود.

طرز تهیه سالاد کاهو و کره , سالاد کاهو و کره , دستور تهیه سالاد کاهو و کره

دستور تهیه و طرز تهیه سالاد کاهو و کره خوشمزه و ساده

  • علی صفری

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی خیلی خوشمزه

طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی , سالاد نیسواز فرانسوی , دستور تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

اگر شما هم نام سالاد نیسواز فرانسوی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی خیلی خوشمزه

سالاد نیسواز فرانسوی یکی از بهترین و خوش طعم ترین پیشنهادها برای یک شام تابستانی است.

مواد لازم برای تهیه سالاد نیسواز فرانسوی :

 سیب زمینی ریز :♦: ۵۰۰ گرم

 لوبیا سبز :♦: 100 گرم

 کنسرو ماهی در روغن زیتون :♦: ۳ قوطی

تخم مرغ آب پز شده :♦: ۴ عدد

کاهو :♦: به مقدار لازم

زیتون :♦: به مقدار لازم (دلخواه)

گوجه فرنگی :♦: ۳ عدد

 کره نرم شده :♦: ۳ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس سالاد فرانسوی :

 روغن کانولا :♦:  یک پیمانه

 سرکه سفید :♦:  یک چهارم پیمانه

 سرکه سیب :♦: یک چهارم پیمانه

 سس خردل :♦: ۲ قاشق چایخوری

سیر رنده شده :♦: یک حبه بزرگ

پودر خردل :♦: یک چهارم قاشق چایخوری

نمک و فلفل و پوست لیمو :♦: به اندازه کافی

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی خیلی خوشمزه

مواد لازم در این دستور برای تهیه سالاد برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی , سالاد نیسواز فرانسوی , دستور تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد نیسواز فرانسوی ابتدا باید

تمامی مواد سس را با هم ترکیب و در غذاساز مخلوط کنید و در یخچال بگذارید.

برای تهیه سالاد، سیب زمینی ها را در آب نمک آب پز کنید.

لوبیا را نیز به مدت ۴ دقیقه در آب بجوشانید.

سیب زمینی را برش بزنید و در ۲ قاشق غذاخوری کره، نمک و فلفل تفت دهید.

با باقی مانده کره، لوبیا سبز را تفت دهید، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

تخم مرغ و گوجه فرنگی ها را برش بزنید.

سسی را که تهیه کرده اید، به میزان کافی به کنسرو ماهی اضافه کنید. در صورت نیاز نمک و فلفل هم اضافه کنید.

کاهو را روی ظرف پهن کنید و تمامی مواد را به سلیقه خود بچینید و با سس سرو کنید.

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی خیلی خوشمزه

طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی , سالاد نیسواز فرانسوی , دستور تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی خیلی خوشمزه

  • علی صفری

طرز تهیه و آموزش تهیه سالاد عدس رژیمی سرشار از پروتئین و فیبر

طرز تهیه سالاد عدس بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد عدس , سالاد عدس , سالاد عدس رژیمی

اگر شما هم نام سالاد عدس را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش تهیه سالاد عدس رژیمی سرشار از پروتئین و فیبر

ارزش غذایی این سالاد:

کالری : 282
چربی در یک وعده : 15.9 گرم
چربی اشباع در یک وعده : 2.5 گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده : 6.8 گرم
چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده : 1.8 گرم
پروتئین در یک وعده : 15.9 گرم
کربوهیدرات در یک وعده : 27.5 گرم
فیبر در یک وعده : 7.3 گرم
کلسترول در یک وعده : 186 میلی گرم
آهن در یک وعده : 3.9 میلی گرم
سدیم در یک وعده : 393 میلی گرم
کلسیم در یک وعده : 102 میلی گرم

مواد لازم برای تهیه سالاد عدس :

 عدس خشک :♦: یک و یک چهارم فنجان

 تخم مرغ بزرگ :♦: 6 عدد

 روغن زیتون خالص :♦: 3 قاشق غذا خوری

 سرکه انگور قرمز :♦:  3 قاشق غذا خوری

سس خردل :♦: یک قاشق غذا خوری

سیر خرد شده :♦: 2 قاشق چای خوری

فلفل دلمه ای قرمز، مکعبی شده :♦: یک و یک چهارم فنجان

پیازچه خرد شده :♦: یک دوم فنجان

قطعات کرفس :♦: یک دوم فنجان

شاهی :♦: 8 فنجان

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و آموزش تهیه سالاد عدس رژیمی سرشار از پروتئین و فیبر

این سالاد ترکیبی فوق العاده از پروتئین، فیبر و مواد مغذی سبزیجات است. این ترکیب باعث می شود از

میل کردن این غذا کاملا احساس رضایت داشته باشید و تا مدت طولانی بعد از آن احساس گرسنگی نکنید.

طرز تهیه سالاد عدس , سالاد عدس , سالاد عدس رژیمی

طرز تهیه سالاد عدس :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد عدس ابتدا باید

عدس ها را در یک ماهی تابه متوسط قرار دهید. درون ماهی تابه آب بریزید، طوری که تا 7 سانت بالای عدس ها بیاید.

آب درون ماهی تابه را به جوش بیاورید، شعله را پایین بکشید و اجازه دهید عدس ها 20 دقیقه بجوشند.

عدس ها را از ماهی تابه خارج کنید و گرم نگهشان دارید.

تخم مرغ ها را درون آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شوند سپس پوست آن ها را بکنید.

روغن زیتون، سرکه، خردل، سیر، نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه را در یک کاسه متوسط با هم ترکیب کنید، با یک هم زن خوب مخلوطشان کنید.

2 قاشق غذا خوری از این ترکیب را کنار بگذارید.

عدس، فلفل دلمه ای، پیاز، و کرفس را به باقی مانده ی ترکیبی که درست کردید اضافه کنید، به آرامی بهم بزنید.

دو قاشقی که از ترکیب کنار گذاشتید و شاهی ها را در یک کاسه بزرگ بریزید، خوب بهم بزنید تا شاهی ها آغشته شوند.

در هر بشقاب مقداری از ترکیب عدس و حدود یک فنجان ترکیب شاهی قرار دهید.

تخم مرغ ها را از طول به دو قسمت تقسیم کنید، و در هر بشقاب قرار دهید.

باقی فلفل سیاهی که مانده را روی همه بشقاب ها بپاشید.

طرز تهیه و آموزش تهیه سالاد عدس رژیمی سرشار از پروتئین و فیبر

سالاد عدس به دلیل فیبر موجود در آن برای کسانی که مشکل یبوست دارند بسیار مفید است.

طرز تهیه سالاد عدس , سالاد عدس , سالاد عدس رژیمی

طرز تهیه و آموزش تهیه سالاد عدس رژیمی سرشار از پروتئین و فیبر

  • علی صفری